Cocedor de pasta dotado de campana extractora. Puede representar la solución para aquellos que no tienen o no pueden instalar el conducto de humo.*
Primeros platos en 1 minuto
¡Cocedor de pasta, 300 primeros platos en 1 hora!
La auténtica pasta italiana “al dente” se puede cocinar en un espacio de tan sólo 76 cm, sin necesidad de MANO DE OBRA ESPECIALIZADA y de forma automática con el nuevo cocedor de pasta ‘Voglia di pasta’.
Cocedor de pasta que sólo ocupa 76 cm de ancho, nos permite preaprar 300 platos en sólo 1 hora.
Con el nuevo cocedor de pasta ‘Voglia di Pasta’, los primeros platos, antes una característica exclusiva de los restaurantes, se podràn servir en cualcuier tipo de local, desde un bar a una pizzería, o desde una panaderìa a un camióne quipado adecuadamente para la venta de comida, o desde un quiosco a un pub.
Gracias a su tecnología innovadora, este producto permite de preparar en pocos minutos un excelente plato de pasta. Lo único que necesita es una mesa y un enchufe. El cocedor de pasta tiene dos versiones: una pequeña con dos cestos para aquellos que tienen problemas de espacio, de hecho ocupa sólo 60 cm de ancho. La más grande, con cuatro cestos, es aconsejable para aquellos que quieren incrementar la producción hasta 300 primer platos en 1 hora. En cambio la versión de 2 cestos puede preparar hasta 150 platos de pasta en 1 hora.
‘Voglia di pasta’ es totalmente automática y proporciona un gran ahorro en mano de obra: sólo es necesario introducir lo que vayamos a cocinar en el cesto y apretar un botón. Està provista de baño maría automático, que posibilita ofrecer hasta 4 salsas distintas, y de un sistema de aspiraciòn del vapor patentado. Una de las caracteristicas es que, a través de las ranuras de la cesta, la humedad generada se vuelve a reintegrar en el agua de la salsa, que inevitablemente evapora al calentarse. Con el baño maría patentado por Stima S.r.l., las salsas no se sequen.
Características cocedor de pasta "Voglia di Pasta" P2001/4
- Gracias a la función ‘turbo economy’ y a el su cesto maxi(optional), el cocedor de pasta sirve para cocinar la pasta precocinada o pasta normal.
- El cocedor de pasta esta provisto de 4 cestas que permiten de cocinar 4 especialidades de pasta al mismo tiempo.
- En un mismo cesto es posible poner hasta 500gr de pasta.
- Esta dotada de un sistema de aspiración de vapor patentado.
- No emana olores.
- Es totalmente desmontable para facilitar la limpeza.
- Es fácil de usar gracias a un panel de control que es sencillo de entender.
- Esta hecha enteramente de acero inoxidable.
- Tiene cuatro cubetas para poder poner las salsas calentadas.
