Cuiseur à pâtes automatique de comptoir doté d’une hotte d’aspiration de la vapeur. La solution pour ceux qui n’ont pas ou ne peuvent pas installer une extraction de fumée.
1 portion de pâtes en 1 minute
Cuiseur à pâtes, 300 portions de pâtes à l’heure!
La vraie pasta italienne, toujours "al dente" peut maintenant être servie dans seulement 76 cm d’espace, SANS MAIN D’ŒUVRE SPECIALISEE, et de façon totalement automatique, avec nouveau modèle de cuiseur à pâtes "Voglia di Pasta" P2001/4.
Le cuiseur à pâtes qui en seulement 76 cm d’espace vous permettra de préparer 300 pâtes à l’heure.
La nouvelle version 2015 de le cuiseur à pâtes P2001 / 4, grâce aux améliorations apportées, il est encore plus performant que les versions précédentes.
Avec ce nouveau cuiseur à pâtes "Voglia di Pasta", les pâtes, autrefois exclusivités des restaurants, peuvent maintenant être servies dans tout type de local, du bar à la pizzéria, de la sandwicherie au camion équipé, du kiosque au pub.
Ce nouvel appareil, grâce à une technologie d’avant-garde, permet de préparer en très peu de minutes un excellent plat de pâtes. On a seulement besoin pour ça et tout simplement d’un comptoir et d’une prise électrique.
Ce cuiseur à pâtes est fabriqué en 2 versions: le cuiseur à pâtes P2001/2 est la version plus petite, à 2 paniers, pour ceux qui ont un problème d’espace occupe seulement 60 cm de largeur. Le cuiseur à pâtes P2001/4 est la version plus grande , à 4 paniers, est conseillée pour des productions plus élevées jusqu’à 300 portions en 1 heure. Cependant, la version à 2 paniers peut préparer jusqu’à 150 portions à l’heure.
Cuiseur à pâtes "Voglia di Pasta", totalement automatique, fait l’économie d’une main d’œuvre spécialisée: on doit seulement charger le panier et appuyer sur un bouton. Il est équipé d’un bain-marie automatique pour servir jusqu’à 4 sauces différentes ainsi que d’un système breveté d’aspiration de vapeurs. La particularité de ce bain-marie est d’avoir des ouvertures sur les bacs gastro pour permettre à l’humidité générée d’éviter le dessèchement des sauces et la formation d’un dépôt. Ainsi, avec le bain-marie à eau breveté Stima, les sauces ne se dessèchent pas!
Caracteristiques cuiseur à pâtes
"Voglia di Pasta" P2001/4
- Le cuiseur à pâtes est équipé d'un panneau de commande d'une compéhension immédiate.
- Grâce à la fonction turbo économy et au panier maxi (en option), la machine se prête parfaitement soit pour remettre en température une pâte précuite, soit pour cuire une pâte normale.
- Le cuiseur de pâtes "voglia di Pasta" P2001/4 est équipée de quatre paniers qui permettent de cuire en même temps 4 types de pâtes différents.
- Un panier peut contenir jusqu’à 500g de pâtes.
- Il est doté d’un système breveté d’aspiration de vapeurs et il n’émet aucune odeur
- Il est complètement démontable pour faciliter le nettoyage
- Le cuiseur à pâtes est fabriqué entièrement en acier inox chromé
- Il est équipé de quatre bacs gastro pouvant contenir les sauces maintenues en température sur un bain d’eau
- Il peut fonctionner sans être relié au réseau d’eau
Visitez le site Linea Subito dans la section cuiseur à pâtes!
