Entreprise
Stima S.r.l.
La société Stima S.r.l. a démarré son activité en 1995 et fabrique des appareils et équipements révolutionnaires pour la préparation de plats et menus de qualité.
Les appareils Stima sont créés, fabriqués et produits exclusivement en Italie, au siège de Stima à Agliana, région de Pistoia, en Toscane, à quelques minutes de Florence.
Depuis plus de 20 ans, Stima S.r.l. est leader dans la production de matériel pour la petite restauration; nous fabriquons des cuiseurs à pâtes automatiques de comptoir, des fours à pizza électriques de haute technologie et à grande capacité de production, des mini cuisines de comptoir à induction pour résoudre d’éventuels problèmes liés à la friture ou aider à la préparation de plats cuisinés; tout ceci ne réclamant aucune main-d’œuvre spécialisée et assurant une grande rapidité d’exécution.
Notre société dispose d’une surface d’environ 2000m2, comprenant une structure commerciale et un pôle technique et de SAV. Nous opérons principalement en Italie et dans toute l’Europe, principalement la France, l’Allemagne et l’Espagne, mais aussi d’autre continents tels l’Amérique du Nord, l’Australie, la Nouvelle Zélande et l'Afrique du Sud.
MISSION - Notre objectif est de réaliser des appareils novateurs, fonctionnels et profitables adaptés à la préparation de plats de qualité en très peu de temps, dans des établissements confrontés à des problèmes de surfaces et ne pouvant disposer d’une cuisine équipée. Pour tous ces motifs, nos appareils sont équipés d’extracteurs de fumées et vapeurs, et peuvent donc représenter la solution idéale pour tous ces locaux où il est impossible de disposer d’une extraction.
Une attention particulière est apportée à la fiabilité et à la qualité de l’électronique; tous les composants sont réalisés avec la technologie SMD.
Notre société se prévaut des technologies les plus avancées. Ainsi toute la partie carrosserie de notre matériel est réalisée à 90% au moyen d’inox chromé; les découpes sont effectuées en technique laser.
Fort d’une grande expérience professionnelle, acquise dans le développement et la fabrication de production de matériels et équipements pour la Restauration Rapide, Stima S.r.l. propose une ligne de produits adaptés à toutes les exigences.
Grâce au matériel Stima, bars, sandwicheries, kiosques, pubs, pizzerias à la part, établissements balnéaires, bars à vins, restaurants, gastronomiques, magasins alimentaires, supermarchés, peuvent préparer des pastas, pizzas, fritures, piadines, légumes grillés, et bien d’autres plats en très peu de temps, d’une qualité égale à la restauration traditionnelle, et sans nécessité de personnel qualifié.
La gamme Stima se compose des appareils suivants :
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Four à pizza 220V VP/2 Evolution, four à pizza VP/2 Evolution 17.7 pour une production de 2 pizzas en 2 minutes avec seulement 63cm d’encombrement
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Four à pizza VP/2 Evolution XL en 380V pour une production de 4 pizzas en 2 minutes avec seulement 88 cm d’encombrement
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Cuiseur à pâtes à relevage automatique P2001/2: production jusqu’à 120 portions en 1 heure avec seulement 60 cm d’encombrement
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Cuiseur à pâtes à relevage automatique P2001/4: production jusqu’à 240 portions en 1 heure avec seulement 76.5 cm d’encombrement
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Mini cuisine de comptoir à induction Speedy Chef pour la cuisson de plats cuisinés, et de fritures
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Grill rotatif Bruschetto’ pour la préparation d’excellentes bruschettas croustillantes
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Accessoires pour la cuisson de la pizza, de la pasta et de la friture
Aujourd’hui, Stima S.r.l. est leader dans la fabrication de matériel pour la Restauration Rapide et présent depuis plusieurs années sur les plus importants salons internationaux de la profession.
Les nombreuses récompenses que nous avons obtenues dans les différents salons nationaux et internationaux, témoignent de la qualité et de la précision de notre travail. En dehors du Marché Européen, nous sommes présents avec des filiales directes et des revendeurs aux USA, en Australie, en Nouvelle Zélande, en Afrique du Sud, au Costa Rica et au Brésil.
La société est gérée directement par les associés fondateurs et s’entoure aujourd’hui de nombreux collaborateurs d’une grande rigueur professionnelle.
SANS PLASTIQUE
Toutes les machines à pâtes et fours à pizza produits par Esteem srl sont entièrement fabriqués en Italie
Une attention particulière est portée par notre bureau technique au sujet du plastique en particulier toutes nos machines sont fabriquées à 95% en acier inoxydable qui est
notoirement un matériau hautement recyclable
Naviguez sur le site pour connaitre les détails et les possibilités techniques des appareils et des produits Stima.
