Horno para pizza VP2 Revolution
Horno de pizza equipado con campana extractora. La solución para los que no tienen o no pueden instalar la chimenea.
¡Horno de pizza eléctrico profesional! Transforma tu local en una pizzería con tan solo 63cm. Tecnología de garantía de calidad.
La solución para los que no tienen o no pueden instalar la chimenea.
2 Pizzas en 1 Minuto
Not only Pizza!
Tenemos el agrado de presentarles la nueva versión de nuestros Hornos Revolution
Revolution es un nuevo sistema de cocción que te permite cocinar rápidamente cualquier tipo de alimento.
El Revolution Oven de Stima srl es ideal para pan, pizza, sándwiches, tostadas, pero no solo gracias a la cocción homogénea y de alto rendimiento, la nueva versión REVOLUTION también cocina carne, pescado, verduras, lasaña y panqueques en unos pocos segundos y con alta calidad. , etc.
Revolution tiene una temperatura programable de hasta 520 grados para una cocción de choque crucial para una calidad excepcional del producto insertado.
SIMULA PERFECTAMENTE LA COCCIÓN DE UN HORNO DE LEÑA.
Gracias a un mayor aislamiento respecto a la versión anterior, el ahorro energético alcanza niveles nunca antes vistos.
800w/h stand by para 520 grados.
Bajo consumo y alto rendimiento para aquellos que quieren el máximo rendimiento con el mínimo consumo energético.
En Stima srl, que desde hace más de 20 años es líder en la producción de maquinaria para comida rápida y cocina profesional, somos conscientes de que la obtención de maquinaria con bajo consumo de energía es cada vez más importante.
La reducción del coste de la electricidad se convierte en fundamental en la gestión de la actividad comercial.
Revolution respeta el medio ambiente y tu billetera.
La nueva gama de Hornos Eléctricos para Pizza Revolution representa la máxima tecnología aplicada a los hornos para pizza.
Nuestros hornos eléctricos equipados con campana extractora son flexibles para cualquier tipo de plato a cocinar al horno, como platos típicos de la gastronomía (lasaña, canelones, etc.)
El horno de pizza VP2 Revolution te permite cocinar 2 deliciosas pizzas en solo 2 minutos, ocupando solo 63 cm de espacio.
Gracias al uso de piedra refractaria y al sofisticado sistema de gestión electrónica, se pueden garantizar resultados de cocción excepcionales; en particular, se obtiene un producto final prácticamente idéntico al obtenido con el método tradicional de cocción con leña.
Gracias a su pequeño tamaño y bajo consumo, los hornos eléctricos para pizza Stima se adaptan perfectamente a las necesidades de un establecimiento público moderno.
El horno de pizza VP2 Revolution es ideal tanto para cocinar pizzas con pasta fresca como para cocinar bases de pizza precocinadas y congeladas que hoy representan la nueva forma de concebir una pizzería moderna.
No solo eso, de hecho nuestros hornos también son perfectos para cocinar platos típicos de la gastronomía.
- Campana extractora con filtro de carbón activo;
- Las cámaras de cocción están reforzadas para evitar que las láminas se deformen a altas temperaturas;
- Temperatura máxima 520 grados
- Excelente aislamiento para tener mayor rendimiento con bajo consumo; solo 1 kw / hora en espera
- Control electrónico de temperatura y tiempos, gráfico interactivo, control del número de pizzas horneadas para tener siempre bajo control la productividad de su empresa
- PLASTIC FREE
Los hornos eléctricos Stima, al estar equipados con campana extractora, son ideales para bares, sandwicherías, quioscos equipados… que no tienen posibilidad de instalar el conducto de humos.
¡Horno eléctrico para pizza y cocina profesional, de altísimo rendimiento con un consumo energético reducido!
Nuestros veinte años de experiencia en la producción de hornos eléctricos nos ha llevado a crear un horno que tiene un bajo costo de energía y que le permite cocinar y preparar deliciosas pizzas en solo unos minutos.
Además de esto, el horno de pizza VP2 Revolution también tiene la capacidad de mantener el calor dentro de las cámaras constantemente alto, asegurando así una muy alta calidad del producto final.
El horno eléctrico para pizza VP2 Revolution, y toda nuestra gama de hornos para pizza, son hornos de muy alto rendimiento (520° grados de temperatura máxima) y además están equipados con una campana extractora con filtro de carbón activado que consigue retener los humos y cualquier otro mal olor. Horno eléctrico para pizza para bares de 2 cámaras con paredes de acero inoxidable y tapa de piedra refractaria. Gracias al uso de elementos calefactores Incoloy y la emisión de rayos infrarrojos, nuestro horno de pizza sin ventilación puede cocinar hasta 2 pizzas de manera muy rápida y uniforme.
Un Revolucionario horno eléctrico que reproduce la calidad de un horno de leña.
El horno de pizza de carbón activado es imprescindible para el equipo de bar.
- Tamaño de la habitación: 41 cm x 36 cm x 9 cm / 16,14 «x 14,17» x 3,54 «
- Ancho: 63 cm/24,8 «
- Profundidad: 45 cm +10 cm / 17,62 «+ 3,94»
- Altura: 49 cm/19,29 «
- Peso: 46 kg/101,41 lb
- Voltaje: 208 – 240 V – 50/60 Hz
- Temperatura: máx. 520 °/968f
- Consumo de energía en espera: kw/hora 0,8
- Absorción máxima: Kw 2,6
¡Un horno de pizza revolucionario!
Gracias a nuestro revolucionario sistema de cocción controlado por un microprocesador de última generación, gracias al sistema de aislamiento de las cámaras de cocción y gracias al uso de piedra refractaria especialmente diseñada para nuestros hornos de pizza, se pueden asegurar resultados de cocción excepcionales con altos consumos bajos. En concreto, es posible obtener una cocción del producto prácticamente idéntica a la del horno de leña.
Los hornos de pizza Stima alcanzan una temperatura máxima de 520 ° grados, por lo que se ha prestado gran atención a la elección del acero inoxidable. De hecho, la alta temperatura del horno puede, con el tiempo, dañar la consistencia de un acero normal utilizado por la gran mayoría de los hornos del mercado. En cambio, nuestro acero y la estructura de nuestras cámaras de cocción están diseñados para permitir una gran fiabilidad en el tiempo, garantizando el mismo aislamiento térmico desde el primer día de uso.
¡Autolimpieza!
De hecho, ¡a partir de hoy puedes limpiar tu horno con sólo pulsar un botón! Los ingenieros de Stima han conseguido realizar una importante innovación que, aprovechando el fenómeno de la pirólisis, permite limpiar el horno de forma totalmente automática. Las mejoras introducidas en el horno para pizza VP2 Revolution, en la versión 2015, lo convierten en un horno revolucionario e incluso con más prestaciones que las versiones anteriores.Click en la imagen para ampliar
Non solo Pizza!
