Horno para Pizza VP3 Revolution
Horno para pizza de alto rendimiento con reducido consumo de energía. El nuevo modelo VP3 puede cocinar hasta 3 pizzas por minuto.
3 pizzas en 1 minuto
Not only Pizza!
Tenemos el agrado de presentarles la nueva versión de nuestros Hornos Revolution
Revolution es un nuevo sistema de cocción que te permite cocinar rápidamente cualquier tipo de alimento.
El Revolution Oven de Stima srl es ideal para pan, pizza, sándwiches, tostadas, pero no solo gracias a la cocción homogénea y de alto rendimiento, la nueva versión REVOLUTION también cocina carne, pescado, verduras, lasaña y panqueques en unos pocos segundos y con alta calidad. , etc.
Revolution tiene una temperatura programable de hasta 520 grados para una cocción de choque crucial para una calidad excepcional del producto insertado.
SIMULA PERFECTAMENTE LA COCCIÓN DE UN HORNO DE LEÑA.
Gracias a un mayor aislamiento respecto a la versión anterior, el ahorro energético alcanza niveles nunca antes vistos.
800w/h stand by para 520 grados.
Bajo consumo y alto rendimiento para aquellos que quieren el máximo rendimiento con el mínimo consumo energético.
En Stima srl, que desde hace más de 20 años es líder en la producción de maquinaria para comida rápida y cocina profesional, somos conscientes de que la obtención de maquinaria con bajo consumo de energía es cada vez más importante.
La reducción del coste de la electricidad se convierte en fundamental en la gestión de la actividad comercial.
Revolution respeta el medio ambiente y tu billetera.
Gracias al uso de piedra refractaria y al sofisticado sistema de gestión electrónica, se pueden garantizar resultados de cocción excepcionales; en particular, se obtiene un producto final prácticamente idéntico al obtenido con el método tradicional de cocción con leña.
Gracias a su pequeño tamaño y bajo consumo, los hornos eléctricos para pizza Stima se adaptan perfectamente a las necesidades de un establecimiento público moderno. El horno para pizza VP3 Revolution es ideal tanto para cocinar pizzas con pasta fresca como para cocinar bases de pizza precocinadas y congeladas que hoy representan la nueva forma de concebir una pizzería moderna.
Ventajas de utilizar un horno eléctrico Stima equipado con campana extractora:
- Campana extractora con filtro de carbón activo;
- Las cámaras de cocción están reforzadas para evitar que las láminas se deformen a altas temperaturas;
- Temperatura máxima 520 grados
- Excelente aislamiento para tener mayor rendimiento con bajo consumo; solo 1 kw / hora en espera
- Control electrónico de temperatura y tiempos, gráfico interactivo, control del número de pizzas horneadas para tener siempre bajo control la productividad de su empresa
- PLASTIC FREE
Nuestra oficina técnica presta especial atención al tema del plástico, en concreto, todas nuestras máquinas están fabricadas en un 95% de acero inoxidable, que es un material notoriamente altamente reciclable.
¡Horno eléctrico para pizza y cocina profesional, de altísimo rendimiento con un consumo energético reducido!
Nuestros veinte años de experiencia en la producción de hornos eléctricos para pizza nos han llevado a crear un horno que tiene un bajo costo de energía y que le permite cocinar y preparar deliciosas pizzas en solo unos minutos.
El horno de pizza VP3 Revolution también tiene la capacidad de mantener el calor dentro de las cámaras constantemente alto, asegurando así una muy alta calidad del producto final.
El horno eléctrico para pizza VP3 Revolution, y toda nuestra gama de hornos para pizza, son hornos de muy alto rendimiento (520° grados de temperatura máxima) y además están equipados con una campana extractora con filtro de carbón activado que consigue retener los humos y cualquier otro mal olor.
Un horno de pizza eléctrico diseñado para bares
Está equipado con 3 habitaciones con paredes de acero inoxidable y tapa de piedra refractaria. Gracias al uso de elementos calefactores Incoloy y la emisión de rayos infrarrojos, el horno de pizza sin ventilación puede cocinar hasta 3 pizzas de manera muy rápida y uniforme.
Horno de pizza eléctrico, es un horno de pizza con campana extractora.
Revolucionario horno eléctrico que reproduce la calidad del horno de leña. El horno de pizza de carbón activado es imprescindible para el equipo de bar.
Rendimiento increíble gracias al nuevo sistema de control.
EL NUEVO TERMOSTATO IMPLEMENTADO PERMITE COCINAR MÁS RÁPIDA CON MAYOR AHORRO ENERGÉTICO
Características técnicas Horno VP3 Revolution:
- Tamaño de la habitación: 41x42x9 Cm
- Ancho: 66 cm
- Profundidad: 54 + 7 Cm
- Altura:
- Peso: 55 Kg
- Voltaje: 220V
- Temperatura: máx. 520 °/968f
- Consumo de energía en espera: kw / hora 1,5
- Absorción máxima: Kw 3,6
¡Un horno de pizza revolucionario!
Gracias a nuestro revolucionario sistema de cocción controlado por un microprocesador de última generación, y al sistema de aislamiento de las cámaras y gracias al uso de piedra refractaria especialmente diseñada para nuestros hornos de pizza, se pueden asegurar resultados de cocción excepcionales con un consumo muy bajo. En concreto, es posible obtener una cocción del producto prácticamente idéntica a la del horno de leña.
Los hornos de pizza Stima alcanzan una temperatura máxima de 520 ° grados, por lo que se ha prestado gran atención a la elección del acero inoxidable. De hecho, la alta temperatura del horno puede, con el tiempo, dañar la consistencia de un acero normal utilizado por la gran mayoría de los hornos del mercado. En cambio, nuestro acero y la estructura de nuestras cámaras de cocción están diseñados para permitir una gran fiabilidad en el tiempo, garantizando el mismo aislamiento térmico desde el primer día de uso.
Los cambios realizados en la versión 2015 del modelo VP3 Revolution hacen que el horno tenga aún más rendimiento que las versiones anteriores.