Depuis plus de 30 ans au service de la restauration professionnelle
Depuis 1995, nous concevons et fabriquons en Italie des équipements professionnels pour la restauration, alliant hautes performances, faible consommation et fiabilité maximale. Chaque solution STIMA s'appuie sur une expérience concrète du secteur et vise à simplifier le quotidien des pizzerias, restaurants, bars, traiteurs et professionnels de la restauration du monde entier.
NOTRE HISTOIRE
Innovation, expérience et production Made in Italy
Fondée en 1995 à Agliana, dans la province de Pistoia, STIMA conçoit et fabrique des machines de restauration professionnelles entièrement en Italie.
Depuis plus de trente ans, nous développons des solutions technologiques qui aident des milliers de professionnels à travailler plus rapidement, plus efficacement et de manière plus rentable.
L'évolution de l'entreprise est le fruit d'investissements continus dans la recherche, le développement et l'écoute des besoins réels de ceux qui travaillent au quotidien dans le secteur de la restauration.
Aujourd'hui, STIMA exporte ses technologies dans de nombreux pays, en conservant intactes les valeurs qui ont fait d'elle une référence dans le secteur : la qualité, la fiabilité et l'innovation.

De l’idée à la machine. Technologie, expérience et contrôle.

Chaque équipement STIMA est issu d'un processus de production rigoureusement contrôlé à chaque étape : de la conception à la sélection des composants, de l'assemblage aux inspections finales.
L'expérience, la recherche et la technologie s'unissent pour créer des équipements professionnels conçus pour un usage quotidien, garantissant performance, praticité et fiabilité.
L'expérience, la recherche et la technologie s'unissent pour créer des équipements professionnels conçus pour un usage quotidien, garantissant performance, praticité et fiabilité.

Chaque machine prend forme grâce à un usinage et à un assemblage réalisés avec précision et souci du détail.

Nous développons des solutions qui rendent les équipements faciles à utiliser et capables de fournir des performances élevées même dans les espaces les plus réduits.
NOTRE HISTOIRE
Innovation, expérience et fabrication Made in Italy
Chaque détail est créé dans notre usine de production.
Recherche et développement internes
Chaque produit est conçu par notre département technique afin de garantir des performances élevées, une fiabilité à toute épreuve et une innovation constante.
Production Made in Italy
Nous concevons et fabriquons nos machines en interne dans notre usine d'Agliana, ce qui nous permet de contrôler chaque étape de la production.
Matériaux professionnels
Nous utilisons principalement de l'acier inoxydable et des composants sélectionnés pour garantir durabilité, sécurité et performances maximales.
Contrôle de qualité
Chaque machine est soigneusement testée avant livraison afin de garantir sa fiabilité et la continuité de son fonctionnement.
Électronique développée en interne
Les cartes électroniques sont conçues et fabriquées dans notre usine à l'aide de la technologie SMD afin de garantir fiabilité et précision.


PRÉSENCE MONDIALE, RACINES ITALIENNES
Depuis près de trente ans, STIMA exporte ses solutions professionnelles au-delà des frontières italiennes. Nos fours à pizza et nos technologies de cuisson équipent des restaurants, pizzerias, chaînes de restauration et hôtels en Europe et dans le monde entier.
Italie, France, Allemagne, Espagne, États-Unis, Australie, Nouvelle-Zélande, Afrique du Sud, Brésil, Costa Rica.
La participation aux principaux salons internationaux du secteur est un moment crucial pour présenter l’innovation STIMA aux distributeurs, opérateurs et professionnels de la restauration dans le monde entier.
- Sigep – Rimini (Italie)
- Host Milano
- Marchés actifs en Europe, au Moyen-Orient et en Asie
- Réseau international de distributeurs agréés
NOTRE GAMME, Des solutions professionnelles pour chaque besoin
fours à pizza professionnels, Fours à pizza et à charcuterie, cuiseurs à pâtes automatiques, friteuses professionnelles, plaques à induction, accessoires professionnels











