Verwandeln Sie Ihren Betrieb in eine echte Pizzeria
Pizza, Focaccia, Brot, Fleisch, Fisch, Gemüse, Lasagne, Feinkost und vieles mehr: Mit dem VP3 Revolution gelingt professionelles Garen in jedem Lokal.Eine vielseitige, kompakte und leistungsstarke Lösung für mehr Produktivität und eine größere Speisekarte.
Pizzaofen VP3 Revolution
Der Profi-Backofen, der die Produktivität Ihres Betriebs steigert
Der VP3 Revolution wurde für Pizzerien, Restaurants, Kneipen, Hotels, Foodtrucks, Strandbäder, Bars, Kioske und Lebensmittelbetriebe entwickelt. Er backt bis zu drei Pizzen gleichzeitig und sorgt selbst zu Stoßzeiten für gleichbleibende Qualität.
Die Kombination aus professionellem Schamottstein, mikroprozessorgesteuerter Elektronik und hochwirksamer Wärmedämmung sorgt für hohe Leistung, niedrigen Energieverbrauch und stets gleichmäßige Ergebnisse.
Mit einer Breite von nur
66 cmbietet er eine beeindruckende Kapazität bei minimalem Platzbedarf.
ABZUGSHAUBE
INTEGRIERT
Funktioniert ohne Schornstein.*
DREI UNABHÄNGIGE KAMMERN
DREI getrennte Backkammern für die gleichzeitige Zubereitung verschiedener Produkte bei jeweils passender Temperatur
ELEKTRONISCHE STEUERUNG
Ober- und Unterhitze separat regelbar.
Konstante Leistung während des gesamten Betriebs
Dank der elektronischen Steuerung und dem hochmodernen Mikroprozessor hält der VP3 Revolution die Temperatur in den Backkammern auch bei intensiver Nutzung konstant.
Die präzise Wärmeregulierung sorgt vom ersten bis zum letzten Produkt für gleichmäßige, konstante Ergebnisse.
DAS NEUE STEUERUNGSSYSTEM
Das Steuerungssystem ermöglicht eine präzisere Kontrolle des Garvorgangs und trägt so zu kurzen Garzeiten und geringerem Energieverbrauch bei.
VP3 Revolution in Aktion sehen
Entdecken Sie, wie Sie bis zu drei Pizzen gleichzeitig in Profiqualität in rund einer Minute zubereiten können.
Bis zu drei Pizzen in etwa einer Minute
Pizzaofen VP3 Revolution
VP3 Revolution wurde für Geschwindigkeit, Präzision und gleichbleibende Qualität entwickelt.
In den drei Backkammern lassen sich gleichzeitig verschiedene Produkte bei jeweils passender Temperatur zubereiten.
Der Schamottstein und die elektronische Steuerung sorgen für gleichmäßiges Backen und professionelle Ergebnisse.
✔ Elektronische Temperaturregelung
✔ Professioneller Schamottstein
✔ Drei unabhängige Backkammern
✔ Gleichmäßiges und schnelles Backen
| TECHNISCHE DATEN | |
|---|---|
| Garraumgröße | 41 × 42 × 9 cm |
| Breite | 66 cm |
| Tiefe | 54 + 7 cm |
| Höhe | 64 cm |
| Gewicht | 55 kg |
| Anschluss | 220V – 50/60 Hz |
| Stromversorgung auf Anfrage | 380V 3P+N+T – 50/60 Hz |
| Maximaltemperatur | 520°C |
| Standby-Verbrauch | 2,5 kW/Stunde |
| Maximale Leistungsaufnahme | 3,5 kW |
MIETMODELL
Mit einer Pizza am Tag spielt er seine Kosten wieder ein
- Keine hohe Anfangsinvestition
- Flexible Ratenzahlung
- Kundendienst immer inklusive
- Einfache und schnelle Installation.
Technologie, die den Unterschied macht
Ein Ofen. Unendliche Möglichkeiten.
Der VP3 Revolution ist nicht nur für Pizza gedacht
Klassische Pizza,
Gourmetpizza, Pizza in pala, Pinsa, Focaccia, Brot, Speisen, Lasagne, Cannelloni, Fleisch, Fisch, Snacks und Fertiggerichte
TRADITIONELLE METHODE
❌ Hoher Platzbedarf
❌ Nur eine Garmethode
❌ Höhere Komplexität
❌ Installation eines Rauchabzugs
❌ Weniger Flexibilität
MIT PIZZAOFEN VP3 REVOLUTION
✔ Bis zu 3 Pizzen gleichzeitig
✔ Drei Backkammern
✔ Nur 66 cm breit
✔ 220-V-Anschluss
✔ Integrierte Dunstabzugshaube
✔ Bis zu 520°C
✔ Geringer Verbrauch
WARUM VP3 REVOLUTION WÄHLEN?
Mit VP3 Revolution steigern Sie Ihre Produktivität und erweitern Ihr Menü – bei gleichbleibender Qualität, hoher Geschwindigkeit und niedrigem Energieverbrauch.
BAR
PUB
RESTAURANTS
PIZZERIAS
FOOD TRUCK
IMBISSSTÄNDE
HOTELS
SELFBEDIENUNG
Mehr Produktivität für Ihren Betrieb.
Kostet Sie weniger als ein Nudelgericht pro Tag.
✔ Keine hohe Anfangsinvestition
✔ Feste monatliche Rate
✔ Kundendienst immer inklusive
✔ Einfache und schnelle Installation
✔ Mögliche Steuervorteile
Fordern Sie eine
kostenlose Vorführung an
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Ein STIMA-Berater zeigt Ihnen alle Eigenschaften des Ofens und hilft Ihnen, die passende Lösung für Ihren Betrieb zu finden.
Kontaktieren Sie uns
Technische Fragen
Alles Wissenswerte zum Pizzaofen VP3 Revolution
Hier finden Sie Antworten auf häufig gestellte Fragen zum professionellen Pizzaofen STIMA VP3 Revolution: Installation, Produktionskapazität, Verbrauch, Bedienung, Wartung, Mietmodell und technische Daten.
Benötigt der Pizzaofen VP3 Revolution einen Schornstein?
Nein. Der VP3 Revolution verfügt über eine Dunstabzugshaube mit Aktivkohlefilter und ist für den Einsatz auch in Räumen ausgelegt, in denen kein Rauchabzug installiert werden kann*. Damit eignet er sich besonders für Restaurants, Pizzerien, Bars, Feinkostgeschäfte, Pubs, Foodtrucks, Kioske und Strandbäder.
Wie viele Pizzen kann ich gleichzeitig backen?
Der VP3 Revolution kann bis zu 3 Pizzen in etwa 1 Minute backen und bietet auch zu Stoßzeiten eine hohe Produktivität. Mit den drei Backkammern lässt sich die Produktion schnell und gut organisiert steuern.
Wie hoch ist die Höchsttemperatur?
Der VP3 Revolution erreicht eine Höchsttemperatur von 520 °C. Damit gelingen schnelles, gleichmäßiges Garen und Ergebnisse in der Qualität eines traditionellen Holzofens.
Welche Pizzen kann ich zubereiten?
Der VP3 Revolution eignet sich für Pizzen aus frischem Teig, vorgebackene Böden und Tiefkühlpizzen. Der Schamottstein und die elektronische Steuerung sorgen für gleichmäßige und präzise Backergebnisse.
Kann ich den VP3 Revolution auch für andere Lebensmittel verwenden?
Ja. Der VP3 Revolution ist nicht ausschließlich für Pizza gedacht. Er eignet sich auch für Brot, Focaccia, Lasagne, Cannelloni, Fleisch, Fisch, Gemüse, Crêpes und weitere Speisen. Damit erweitern Sie das Angebot Ihres Betriebs besonders vielseitig.
Ist die Bedienung schwierig?
Nein. Der VP3 Revolution verfügt über eine elektronische Steuerung von Temperatur und Garzeit. Die Garparameter lassen sich einstellen und die Temperaturen über das Display überwachen. Nach Ablauf der eingestellten Zeit ertönt ein Signalton.
Sind die Backkammern unabhängig voneinander?
Ja. Mit dem System lassen sich die Garbereiche unabhängig voneinander steuern. So können Sie den Ofen flexibel an den jeweiligen Bedarf anpassen und den Energieverbrauch bei geringerem Gästeaufkommen optimieren.
Wie wird der Ofen gereinigt?
Der VP3 Revolution besteht überwiegend aus Edelstahl und ist so konstruiert, dass die tägliche Reinigung und Wartung einfach von der Hand gehen. Die Backkammern sind zusätzlich verstärkt und dadurch auch bei hohen Temperaturen zuverlässig.
Wie hoch ist der Verbrauch?
Der VP3 Revolution wurde für hohe Leistung bei niedrigem Energieverbrauch entwickelt. Dafür sorgen die isolierten Kammern, die elektronische Steuerung und die optimierte Temperaturregelung.
Welche Abmessungen hat der VP3 Revolution?
Der VP3 Revolution wurde für eine hohe Produktionskapazität bei geringem Platzbedarf entwickelt:
Breite: 66 cm
Tiefe: 54 + 7 cm
Höhe: 64 cm
Gewicht: ca. 55 kg
Kammergröße: 41 × 42 × 9 cm
Die von STIMA angegebene Standardspannung beträgt 220 V – 50/60 Hz. Auf Anfrage ist auch eine Ausführung mit 380 V möglich.
Ist das Gerät auch im Mietmodell erhältlich?
Ja. Der Pizzaofen VP3 Revolution ist auch im Mietkauf erhältlich. So können Sie professionelle Geräte gegen eine regelmäßige Zahlung nutzen, ohne die gesamte Investition sofort tätigen zu müssen.
Vorteile der Miete
✔ Keine hohe Anfangsinvestition
✔ Monatliche Rate
✔ Persönlicher Kundenservice
✔ Mögliche Steuervorteile
✔ Professionelle Ausstattung sofort nutzen
Wo wird der Pizzaofen VP3 Revolution hergestellt?
Der VP3 Revolution wird von STIMA SRL hergestellt, einem italienischen Unternehmen, das auf die Entwicklung und Produktion professioneller Gastronomiegeräte spezialisiert ist. Die STIMA-Öfen werden in Italien gefertigt und bestehen überwiegend aus Edelstahl.
Kann ich den Pizzaofen VP3 Revolution vor dem Kauf in Betrieb sehen?
Ja. Sie können eine Vorführung anfordern, um den VP3 Revolution in Betrieb zu erleben, die Zubereitungsmöglichkeiten kennenzulernen und Informationen zu den für Ihren Betrieb passenden Ausführungen zu erhalten.
Kann ich den VP3 Revolution auch für die Gastronomie nutzen?
Ja. Dank seiner Vielseitigkeit eignet sich der VP3 Revolution nicht nur für Pizza, sondern auch für zahlreiche gastronomische Gerichte, darunter Lasagne, Cannelloni, Brot, Fleisch, Fisch, Gemüse und weitere Backwaren.
Kann der VP3 Revolution einen herkömmlichen Holzofen ersetzen?
Das Garsystem des VP3 Revolution ist dank des Schamottsteins, der hohen Temperaturen, der elektronischen Steuerung und der Heizelemente darauf ausgelegt, Ergebnisse zu erzielen, die STIMA als der traditionellen Holzofenpizza nahezu identisch beschreibt.
Ist der Ofen auch für Lokale mit wenig Platz geeignet?
Ja. Mit einer Breite von nur 66 cm bietet der VP3 Revolution auch auf kleinem Raum eine hohe Produktionskapazität. Er eignet sich für verschiedene gewerbliche Betriebe, darunter Bars, Restaurants, Pizzerien, Feinkostläden, Foodtrucks und Imbisse.
Möchten Sie eine individuelle technische Beratung?
Das STIMA-Team steht Ihnen zur Verfügung, um Ihre Anforderungen zu prüfen und Ihnen die passende Lösung für Ihren Betrieb, Ihre Räumlichkeiten und Ihr Budget zu empfehlen.
